{"product_id":"kaltbach-tryffel","title":"Kaltbach Tryffel","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eKaltbach Tryffel.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEn schweizisk ost lagrad i Kaltbachs sandstensgrottor, där osten får utveckla sin mjuka och fylliga karaktär i en unik miljö. Här möter hantverkets precision en tydlig känsla av lyx.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSmaken är krämig och elegant, med tydliga inslag av tryffel som vävs samman med toner av smör och nötter. Tryffeln lyfter osten utan att ta över, och ger en djupare, mer aromatisk upplevelse.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eKonsistensen är mjuk och följsam, med en krämighet som gör osten lätt att uppskatta och perfekt att låta smälta i munnen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHos oss får osten mogna tills balansen sitter där tryffel och ost samspelar fullt ut.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDet här är en ost för dig som vill ha något extra, utan att det blir för tungt. En självklar detalj när du vill lyfta ostbrickan.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eVisste du att\u003cbr\u003etryffel ofta används i små mängder i ost just för att förstärka, inte dominera, det är balansen som avgör om resultatet blir riktigt bra.\u003cbr\u003eMed en touch av tryffel och mycket känsla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Affinage","offers":[{"title":"300g","offer_id":55504109273473,"sku":null,"price":294.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":55504109306241,"sku":null,"price":588.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55504109339009,"sku":null,"price":980.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1837\/4017\/files\/Kaltbach_Tryffel.jpg?v=1779017168","url":"https:\/\/affinage.se\/products\/kaltbach-tryffel","provider":"Affinage","version":"1.0","type":"link"}