{"product_id":"reypenaer","title":"Reypenaer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eReypenaer, lagrad i 24 månader.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEn av Nederländernas mest respekterade lagrade ostar, där tid, tradition och naturlig lagring skapar en ost med verkligt djup.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eReypenaer lagras i minst 24 månader i traditionella lagerhus där temperatur och luftfuktighet får variera naturligt. Det ger osten en långsam och unik utveckling som inte kan återskapas i moderna, kontrollerade miljöer.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSmaken är fyllig och komplex med tydliga toner av nötter, karamell och en lätt kryddig sälta. Under lagringen bildas naturliga kristaller som ger både textur och extra smakdjup, tillsammans med en lång och elegant eftersmak.\u003cbr\u003eKonsistensen är fast och något smulig, med en tät struktur och krispiga inslag som ger en rik upplevelse i varje tugga.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDet här är en ost för den som vill ta nästa steg, mer lagrad, mer koncentrerad och med en tydlig känsla av hantverk.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eVisste du att…\u003cbr\u003eReypenaer lagras i historiska lagerhus där osten påverkas av årstidernas naturliga variationer, något som ger varje hjul sin egen unika karaktär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Affinage","offers":[{"title":"300g","offer_id":55504096657793,"sku":null,"price":204.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":55504096690561,"sku":null,"price":408.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55504096723329,"sku":null,"price":680.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1837\/4017\/files\/Reypenaer.jpg?v=1779017609","url":"https:\/\/affinage.se\/products\/reypenaer","provider":"Affinage","version":"1.0","type":"link"}