{"product_id":"vacherin-fribourgeois","title":"Vacherin Fribourgeois","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eVacherin Fribourgeois.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEn klassisk schweizisk ost med rötter i kantonen Fribourg, känd för sin mjuka karaktär och sitt mångsidiga användningsområde. Tillverkad på opastöriserad mjölk och med ett hantverk som sträcker sig långt tillbaka i tiden.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSmaken är mild men fyllig, med toner av smör, grädde och en lätt örtighet som ger osten en fin balans. Med lagring utvecklas en djupare karaktär, samtidigt som den behåller sin mjuka och runda profil.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eKonsistensen är smidig och något elastisk, vilket gör den särskilt uppskattad både på ostbrickan och i varma rätter där den smälter jämnt och krämigt.\u003cbr\u003eHos oss lagras osten tills den nått rätt punkt där fyllighet och balans samspelar fullt ut.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDet här är en ost för dig som uppskattar det eleganta och välbalanserade, en ost som fungerar lika bra i det enkla som i det genomtänkta.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eVisste du att…\u003cbr\u003eVacherin Fribourgeois är en av huvudostarna i traditionell schweizisk fondue, just för sin förmåga att smälta jämnt och ge en krämig, fyllig konsistens.\u003cbr\u003eMjuk, rund och självklar i sitt sammanhang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Affinage","offers":[{"title":"300g","offer_id":55504110256513,"sku":null,"price":204.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":55504110289281,"sku":null,"price":408.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55504110322049,"sku":null,"price":680.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1837\/4017\/files\/Produktbild-kommer-snart.jpg?v=1775503590","url":"https:\/\/affinage.se\/products\/vacherin-fribourgeois","provider":"Affinage","version":"1.0","type":"link"}