{"product_id":"vacherousse","title":"Vacherousse","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eVacherousse d’Argental, en krämig rödkitost.\u003cbr\u003eEn fransk rödkitost med mjuk och tillgänglig karaktär, där krämighet och elegans står i centrum.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eOsten tvättas under lagringen, vilket ger den sin karakteristiska yta och utvecklar en djupare smakprofil. Trots det är uttrycket här ovanligt balanserat och mindre kraftigt än många andra rödkitostar.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSmaken är mild till medelfyllig med inslag av smör, lätt sälta och en varm, rund karaktär. En subtil arom från ytan ger osten djup utan att bli för dominant.\u003cbr\u003eKonsistensen är mycket krämig och följsam, med en mjuk kärna som nästan rinner när osten är som bäst mogen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDet här är en ost som ofta överraskar, särskilt för den som är nyfiken på rödkit men vill börja i en mer balanserad och elegant stil.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eVisste du att…\u003cbr\u003eRödkitostar får sin färg och karaktär genom att ytan tvättas under lagringen, vilket utvecklar både smak och arom.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Affinage","offers":[{"title":"300g","offer_id":55504079749505,"sku":null,"price":174.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":55504079782273,"sku":null,"price":348.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55504079815041,"sku":null,"price":580.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1837\/4017\/files\/Vacherousse.jpg?v=1779018086","url":"https:\/\/affinage.se\/products\/vacherousse","provider":"Affinage","version":"1.0","type":"link"}