Prima Donna

Prima Donna, holländsk ost med italiensk twist.

En unik nederländsk ost som kombinerar det bästa från två världar, Gouda och Parmesan.

Prima Donna tillverkas på komjölk och lagras tills den utvecklar en rik och uttrycksfull smakprofil. Under lagringen bildas naturliga kristaller som ger både textur och extra smakdjup.

Smaken är fyllig och intensiv med tydliga toner av karamell, nötter och en lätt sötma, balanserad av en fin sälta och umami. Kombinationen ger en ost med både kraft och elegans.

Konsistensen är fast och något smulig, med krispiga kristaller som ger en levande känsla i varje tugga.

Det här är en ost som ofta blir en favorit direkt, tydlig, smakrik och väldigt lätt att tycka om.

Visste du att…
Prima Donna utvecklades för att kombinera den krämiga fylligheten från gouda med den djupa smaken och kristallerna från parmesan.