Extra Jungfruolivolja

Affinages egen extra jungfruolivolja kommer från Puglia i södra Italien, en region med en lång och stolt tradition av olivodling. Här är olivträden en självklar del av landskapet och olivoljan en central del av matkulturen.

Oljan framställs uteslutande av italienska oliver och utvinns genom mekaniska processer. Resultatet är en genuin extra jungfruolivolja där råvaran och det italienska ursprunget står i centrum.

Använd den generöst över sallader, bruschetta, grillade grönsaker och pasta, i dressingar eller som avslutning på en färdig rätt. Några droppar över en riktigt god ost kan också vara fantastiskt.

En del av Affinages egen serie av noggrant utvalda produkter, där kvalitet, ursprung och riktigt god smak alltid står i centrum.

Visste du att…

Puglia är ett av Italiens viktigaste områden för olivodling. De karakteristiska olivlundarna är en självklar del av regionens landskap och olivoljan har varit en central del av den lokala matkulturen i generationer.